Los orígenes de la palabra ginebra provienen de “genièvre” palabra francesa o “genever” también denominada “pékèt”, cuando esta es fabricada en Valonia, traducido como  <<el espíritu del alfarero de Raeren>>  Es elaborada macerando y destilando bayas de enebro (juniperus communis) en alcohol de trigo orgánico

Töpfergeis. Su nombre memora la historia del centro del alfareros de Raeren, una de las más eminentes y famosas de los Alpes entre los siglos 14 y 16.

Este es uno de los productos con mayor antigüedad de la destilería  “Radermacher” y su receta se remonta a sus orígenes en 1836.

Tiene un color translucido-cristalino  en conjunción a la suavidad y envolvente aroma a ramos de enebro.

Fresco y de sabor duradero al paladar compuesto por toques de malta con clara predominación del sabor a bayas de enebro.

Se recomienda tomarlo reposado en un vaso helado como aperitivo después de la comida o acompañado de quesos curados o carnes delicadas.